餐饮运营总监
1万-1.2万
投递简历
发布于 03-27
餐饮运营总监
1万-1.2万
乌鲁木齐 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮广场的日常运营管理工作,制定并执行餐饮运营策略,确保服务质量和经营目标的达成;

2、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件;

3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食品安全与卫生标准符合行业规范;

4、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及团队激励;

5、分析市场趋势及竞争对手动态,制定营销方案,提升餐厅营收及品牌影响力;

6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。


【岗位要求】

1、具备较强的餐饮运营管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业运作模式;

2、出色的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励和管理团队;

3、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化运营效率;

4、对食品安全、卫生标准及行业法规有深刻理解;

5、抗压能力强,能够灵活应对突发情况,确保运营稳定;

6、有创新思维,能够结合市场趋势提出有效的运营改进方案。

比比竞争力
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公司地址
新疆乌鲁木齐市天山区光明路26号七彩楼B座30F
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职位联系人
郭女士
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郭女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--民宿客栈
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
新疆丝路巴扎文化旅游发展有限公司,聚焦丝路美食、购物、演艺、娱乐、民宿等代表性文化特色产品整合为统一运营的文旅消费综合体,主要战略定位为文旅商综合运营企业,主营业务有两个板块,一个是民宿酒店业务,卓立打造新疆民宿链锁企业,另一个是景区商业综合体项目,集餐饮、新疆特产、文旅产品为一体的综合性商业服务中心。欢迎有志之士加入我们!
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