【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位要求】
1、初中以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。

     如意轩餐厅位于上海中心城区愚园路、定西路与长宁路交汇口，即将呈现魔都上海。    本餐厅特聘香港名厨，主理经典高档粤菜，旨在为每一位宾客带来更加丰富的美食体验。餐厅在传承粤菜传统风味的同时，用地道食材积极尝试创新口味。我们的餐厅在为宾客提供舒适整洁的环境，确保每位顾客都能够享受到高品服务的同时，也为每位员工提供职业发展创造机会。     如意轩餐厅开业在即，我们欢迎有志于餐饮行业的有道之士，诚邀您的加入！