餐饮部经理
8千-1万
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发布于 11-29
餐饮部经理
8千-1万
许昌-许昌 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保餐饮服务质量与经营目标的达成;

2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件;

3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算,确保部门盈利目标;

4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,定期评估员工表现并制定改进计划;

5、协调与其他部门(如前厅部、厨房部)的协作,确保运营顺畅;

6、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及服务项目,提升市场竞争力;

7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保相关法规要求,定期检查设施设备维护情况。


【岗位要求】

1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准;

2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理突发问题;

3、具备市场敏感度,能够根据客户需求调整经营策略;

4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力;

5、有相关餐饮管理经验者优先。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河南省许昌市建安区莲城大道与景福路交叉口
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职位联系人
李女士
立即沟通

李女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  许昌颂锦大酒店是东城区“十四五”开局之年重点实施的现代服务业项目,位于莲城大道以北、魏武大道以东、景福路以西,项目总投资6.5亿元,总建筑面积27770.96㎡。主要建设地上17层、地下三层的高层公寓楼和5层的商业裙楼。是集住宿,餐饮,购物,洗浴,休闲,娱乐为一体的商业综合体。其中5-17层为集团自营客房及休闲娱乐项目,共有各类客房135间,2-4层为餐饮招商项目,2层总面积约1460㎡,规划各类包房共17间(包房布局拍摄加文字说明),3层总面积约1630㎡,规划后厨及西餐厅(后厨及餐厅布局拍摄结合文字尺寸说明),4层总面积约1630㎡,规划两个宴会大厅及四个包房(大厅拍摄结合文字尺寸说明),负一层为洗浴招商项目,总面积约2245㎡,男女浴室布局合理(男女浴室布局拍摄结合文字尺寸说明)。项目建成投用后,将有效改变许昌传统酒店服务模式,引领商业酒店借力大数据、智能终端以及网络优势,真正打造未来智慧化新型商业酒店。真诚欢迎有志之士前来洽谈合作,共赢未来,共同为许昌“首善东区”进一步发展助力!
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