• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 美女多
• 领导好
• 管理规范
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、负责凉菜间的日常运营，包括原料验收、加工制作、装盘出品等工作，确保菜品质量符合标准  
2、根据酒店要求研发创新凉菜品种，定期更新菜单，提升菜品竞争力  
3、严格执行食品安全卫生制度，保持操作区域整洁，确保凉菜制作过程符合卫生标准  
4、合理控制凉菜成本，做好原料的保管和使用记录，避免浪费  
5、配合厨房团队完成宴会、包桌等大型活动的凉菜制作任务  
6、负责凉菜间设备工具的日常维护与保养  

【岗位要求】  
1、5年以上专业凉菜制作经验，精通各类凉菜、卤味、拼盘制作工艺  
2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有效健康证  
3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节变化调整凉菜品种  
4、工作细致认真，能承受高强度工作压力，适应酒店行业工作时间  
5、年龄25-45岁，身体健康，无不良嗜好  
6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑

  许昌颂锦大酒店是东城区“十四五”开局之年重点实施的现代服务业项目，位于莲城大道以北、魏武大道以东、景福路以西，项目总投资6.5亿元，总建筑面积27770.96㎡。主要建设地上17层、地下三层的高层公寓楼和5层的商业裙楼。是集住宿，餐饮，购物，洗浴，休闲，娱乐为一体的商业综合体。其中5-17层为集团自营客房及休闲娱乐项目，共有各类客房135间，2-4层为餐饮招商项目，2层总面积约1460㎡，规划各类包房共17间（包房布局拍摄加文字说明），3层总面积约1630㎡，规划后厨及西餐厅（后厨及餐厅布局拍摄结合文字尺寸说明），4层总面积约1630㎡，规划两个宴会大厅及四个包房（大厅拍摄结合文字尺寸说明），负一层为洗浴招商项目，总面积约2245㎡，男女浴室布局合理（男女浴室布局拍摄结合文字尺寸说明）。项目建成投用后，将有效改变许昌传统酒店服务模式，引领商业酒店借力大数据、智能终端以及网络优势，真正打造未来智慧化新型商业酒店。真诚欢迎有志之士前来洽谈合作，共赢未来，共同为许昌“首善东区”进一步发展助力！