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【济南凯宾斯基酒店52层代官山日料前厅服务员，岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
9、负责餐前的准备工作，餐中服务工作以及餐后的清洁工作。
10、严格执行餐厅的服务流程和标准
【岗位要求】
1、高中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。

创立于2012年，北京名悦汇对高级餐厅的全新演绎，为品质而生，为成功者而悦。打造精英人仕的高级社交空间。专注于餐饮的品牌、策划、投资与运营。在北京、山东拥有多业态知名餐饮品牌。一，北京旗下品牌：山河万朵～中国素食，米其林一星、黑珍珠一钻。二，山东旗下品牌：代官山-日本料理&酒博物馆（凯宾斯基酒店52层）悦秀-高级粤菜同生里-鲁菜新代表悦秀点心-广州之心（恒隆广场）宴泉城-云鼎会客厅（云鼎大厦71层）长滩海市-大海小鲜、烟火长滩