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【代官山日料前厅经理 岗位职责】
1、负责济南凯宾斯基酒店52层开设的“代官山”日料的前厅服务管理和接待工作,熟知前厅服务流程及管理。
2、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。
3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。
4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
【岗位要求】
1、有中高端日料餐厅前厅服务管理的同岗位工作经验2年以上。
2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。