管事部主管
6千-6.5千
停止招聘
发布于 2024-10-29
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上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责:

1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具;

2、检查和管理各点位餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议;

3、负责安排外包管事部员工的工作;

4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生;

5、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;

6、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;

7、负责对外包员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

岗位要求

1、有较强的责任心,工作认真踏实;

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;。

4、身体健康,精力充沛。

5、有相关工作经验2年以上。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市闵行区申滨南路999号
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
暂无
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