招聘餐饮部主管_峨眉山秀峨酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责:
1、对员工进行管理与培训，提高员工业务素质和工作技能;
2、热情接待顾客，对顾客投诉进行妥善处理，将客户意见及时向店长转告并提出合理建议;
3、对下属员工进行工作监督与指导，及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正;
4、检查餐具用具的清洁卫生工作，确保店铺环境用具卫生符合标准;
5、对员工排班表、考勤表进行编制，检查员工个人仪表、卫生是否符合要求;
6、对食品原材料信息进行充分了解，包括货源及价格等;
7、协助营销工作人员建立客户档案，关注客人用餐情况以及对菜品的建议;
8、有一定餐饮销售经验，对餐饮部营收负责。
任职要求:
1、40岁以下，中专及以上学历;
2、具备星级酒店同岗位工作经验;
3、较强的原则性和管理意识。

峨眉山秀峨酒店管理有限公司于2023年6月成立，位于峨眉山市峨山街道秀湖东路，是一家专业从事酒店运营与管理的专业化酒店管理公司。酒店目前筹备的峨眉山峨眉山天境度假酒店--座落于国家5A级旅游胜地、世界自然、文化双遗产的峨眉山脚东侧---峨眉山市峨秀湖国际度假区，仰望金顶、拥揽山湖，享峨秀湖74.3公顷湖面景观资源，与中组部老干部疗养院一墙之隔。周边基础设施完善交通十分便捷，项目西北紧邻峨秀大道和成都--峨眉山城际快铁终点站600米，西南面靠天下名山山门景区1.5公里，东北方距离峨眉山主城区4公里，5分钟车程可达，所在地是连接峨眉山-乐山大佛世界自然与文化双遗产的必经之路。峨眉山天境度假酒店占地约12亩，酒店面积约为17000平方米，共计169间客房，能满足不同客群的需求。