【岗位职责】
1、全面负责宴会和零餐的推销、预订工作;
2、建立完善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
重庆两江之上餐饮文化有限公司由重庆永固实业有限公司和重庆黄老邪饮食文化有限公司于2020年12月正式注册成立,公司投资1.2个亿打造的皇庭御膳·重庆两江宴会中心于2021年10月1日正式营业。 皇庭御膳·重庆两江宴会中心位于重庆市两江新区金开大道中段金桂路1号,是以婚宴为主的多功能超五星宴会中心。地处棕榈端、蓝湖郡、万科悦府等高端住宅中心区,毗邻爱情海、约克郡、汽博中心等商圈。皇庭御膳·重庆两江宴会中心共占地25000平方米,1200个专用地下停车位,设有不同规模、轻奢风格的宴会大厅共8个(其中婚礼主题厅3个、商务宴会厅4个、千人多功能厅1个,各宴会厅层高8米,全厅无柱),每个宴会厅专设棋牌室、新娘化妆间、小厨房以及音控室,除宴会菜品外,还为各方宾客提供独具特色的云兴融合菜,可同时容纳3000人用餐;另外,宴会中心还设有可定制的户外皇家梦幻草坪婚礼1个,豪华商务包房19间。剧院式听效果的音响设备,专业演唱会的舞美灯光秀以及专注餐饮30年的公司管理团队,彻底满足客户对美食的视觉和味觉饕餮,专业细致的一站式婚礼服务,让客户乐享婚宴的甜蜜和轻松。