凉菜师傅
6千-8千
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发布于 03-14
凉菜师傅
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上海 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

【岗位职责】

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。


【岗位要求】

1、为人正直,有责任心。

2、有2年厨房冷菜工作经验

3、身体健康,能吃苦耐劳。

4、年龄50岁以内

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
东大名路999号北外滩来福士广场三楼翠蝶餐厅
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职位联系人
王飞雪
人事经理 7天前来过
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简历处理用时
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7天
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
公司处于发展阶段,一共有两个品牌。
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