中餐厅/全日餐厅/特色餐厅/会议/大堂吧主管
4千-5.5千
投递简历
发布于 12-20
中餐厅/全日餐厅/特色餐厅/会议/大堂吧主管
4千-5.5千
南京 | 3年以上 | 中专
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职位福利
职位描述

岗位职责

1.有效地督导本组服务人员,优质高效地完成各项对客人的服务。
2.做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。
3.检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准与规范要求的不能上岗;为良好的个人卫生和统一制服而感到自豪。监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作符合操作标准。
4.完成餐厅经理分配的工作,领导本班服务员做好相关准备工作,落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范,餐具是否卫生并无破损;按照主管检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告餐厅经理。
5.注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时要亲自参与服务。


岗位要求

1、中专及以上学历,会展/酒店服务与管理相关专业优先;
2、具备三年以上餐饮工作经验及一年以上主管工作经验;
3、熟悉餐饮服务流程,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪;
4、具有良好的协调能力,较强的人际沟通能力,具备一定的英语听说能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江北新区药谷大道7号
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职位联系人
乔先生
招聘负责人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
        南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店坐落于江北新区生物医药谷园区内,毗邻地铁3号线星火路站,背靠龙王山风景区,位置优越,交通畅达。由南京扬子国资投资集团有限责任公司投资建设,委托首都会展集团运营管理,是生物医药谷区域首选商务社交场所。         总建筑面积约14.21万平米,拥有823间客房,其中酒店客房有351间,公寓客房有472间,酒店以“以自然之道,养万物之生”为每一位宾客打造自然生态、绿色环保、健康生活的体验。







        酒店有1间438平米的宴会厅及7间功能各异的小会议室,可满足政府及企事业单位的各类会议活动和婚宴、餐饮需求;酒店设有大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、特色餐厅、行政酒廊、健身房、游泳池、羽毛球场等服务设施。无论是长期居住或是短期旅行,无论是商务会议或是婚寿庆典,皆是理想而明智的选择。
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