• 五险一金
• 包吃包住
• 技能培训
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 带薪年假

岗位职责
1、负责特色厨房菜品的日常生产制作，确保出品质量稳定、口味标准
2、根据菜单要求合理备料，控制食材成本，减少浪费
3、维护厨房设备正常运转，保持工作区域卫生符合食品安全标准
4、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单
5、督导下属厨师工作，做好班次人员安排与工作分配
6、严格执行食品安全操作规程，确保厨房操作符合卫生防疫要求

岗位要求
1、具备西餐热菜烹调基本功，掌握常见西式酱汁、主菜制作工艺
2、熟悉厨房设备操作及维护保养知识
3、具有成本控制意识，能合理规划食材使用
4、能适应早晚班轮班工作制，承受厨房工作压力
5、具备基础厨房管理能力，有带教下属经验者优先

        南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店坐落于江北新区生物医药谷园区内，毗邻地铁3号线星火路站，背靠龙王山风景区，位置优越，交通畅达。由南京扬子国资投资集团有限责任公司投资建设，委托首都会展集团运营管理，是生物医药谷区域首选商务社交场所。         总建筑面积约14.21万平米，拥有823间客房，其中酒店客房有351间，公寓客房有472间，酒店以“以自然之道，养万物之生”为每一位宾客打造自然生态、绿色环保、健康生活的体验。        酒店有1间438平米的宴会厅及7间功能各异的小会议室，可满足政府及企事业单位的各类会议活动和婚宴、餐饮需求；酒店设有大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、特色餐厅、行政酒廊、健身房、游泳池、羽毛球场等服务设施。无论是长期居住或是短期旅行，无论是商务会议或是婚寿庆典，皆是理想而明智的选择。