一、日常职责
1.积极配合主管工作,服从主管或主管以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。2. 懂得和熟悉本餐厅的业务工作。3. 具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。做到:文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意明。4. 迎宾带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。5. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。6. 工作时要做到四勤:即口勤、眼勤、手勤、脚勤。及时了解客人心态需求,为顾客提供服务。7. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。8. 要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食品的用餐规律。9. 工作责任心要强,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题,及时转告客人提出的意见。10. 做好上班前后的楼面卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。11. 加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量。12. 服从假日的政策和措施。13. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。14. 熟悉所有的酒店设施和服务。15. 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。
二、一般责任及其他
1. 保证酒店的防火、健康、安全措施已经到位完成。
2. 鼓励在不同环境下处理问题用尽可能高的标准。
3. 完成管理上要求的其他任何任务和职责。
4. 根据要求进行
希尔顿欢朋(Hampton by Hiton) 是希尔顿旗下最大的酒店品牌之一。1984年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业,其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,目前已在全球38个国家及地区(包括美国、加拿大、俄罗斯、德国和中国)开业超过2,900家酒店。希尔顿欢朋酒店的团队成员将保证宾客的愉悦体验作为首要目标,以“欢朋满意保证™”为支撑,致力于提供友好而可靠的服务。2014年,希尔顿欢朋进入中国,除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务-包括健康早餐、免费WiFi、清爽的睡床、以及酒店成员提供的友善、可靠、关怀、周全的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色。海口国贸希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton Haikou Guomao)位于海口市龙华区龙昆北路3号,毗邻海口国贸商圈、复兴城、市民游客中心。交通便利,地理位置优越,通过门前的世纪大桥,直达海甸岛及海南大学校区。酒店设施齐全,配有全日制餐厅、多功能HUB大堂、健康格调餐厅、精英会议室、多功能宴会厅、乐动健身房、自助洗衣房等。所有客房均采用美国 “Hampton Bed®”标准的 Serta 双专利床垫和生态认证床上用品,打造云端甜梦体验。精心特制的沙发床既能保留朋友相聚的愉悦时光、又能延伸亲子家庭的睡眠空间,休憩、娱乐与工作随心而行。作为服务商旅精英和亲子家庭的国际连锁酒店品牌,将特别为您提供高品质且始终如一的服务体验。我们不断完善品牌、服务和系统,旨在让宾客的入住超越您的期待,快乐从此简单。