• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 包吃包住

【岗位职责】
1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位要求】
1、中专学历，有在星级酒店或广东名茶点餐厅工作经验，会做山西面食
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

山西汉茗唐餐饮文化成立于2015年5月 ，2019年乔迁新址，总营业面积1800余平， 主营：茶、瓷器、紫砂、香道、汾酒、茅台、洋酒、葡萄酒、餐饮、雪茄、 高档干货礼品及商务接待为一体的高端餐饮综合接待平台。广东汉茗唐餐饮文化公司是山西汉茗唐餐饮文化公司的分支企业，2022年12月成立，坐落于广东省横琴新区香洲埠，总营面积2000余平，主营粤菜及茶道的文化结合，致力打造环境、服务、产品等高品质的要求，成为您的高品质生活方式。汉茗唐珠海横琴分店，出品以中式的元素融合创意菜，海鲜姿造，精美茶点为主，结合茶餐文化独特体现形式，真正体验:静品茗香，为宴而生。汉茗唐涵义: 汉-中国、汉人、汉字、汉文化，茗-品茗、茶文化，唐-谐音“堂”厅堂、会客厅的意思，茶兴于唐，汉茗唐从茶餐文化内容，不断延伸、创新，满足消费者综合体验感，打造珠海横琴城市文化新名片。五个包间:唐、宋、元、明、清对应土、木、金、火、水(五行)