岗位职责
1、负责客人满意度和餐饮服务;
2、检查收银设备的准备工作;
3、确保餐厅所有的设施清洁,运行状态正常;
4、开餐前确保餐厅人员和摆台已作好接待客人的准备;
5、根据餐厅要求在餐厅预订记录本上记录客人预订电话和订餐细节;
6、了解客人预定信息,引领客人到首选的位置或预订的位置,同时根据餐厅标准安排客人入座;
7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水;
8、向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备;
9、了解酒店最新活动的相关知识。
岗位要求:
1、良好的仪容仪表;
2、有良好的服务意识和沟通能力,责任心强;
3、至少1年以上餐饮服务岗位。
无锡荡口古镇美憬阁精选酒店由无锡荡口古镇旅游发展有限公司投资新建,并委托全球著名的酒店管理集团--雅高集团经营管理。酒店坐落于美丽的江南水乡、中国历史文化名镇、4A级景区、拥有千年历史的荡口古镇,距离无锡硕放机场16公里,距离无锡东站20公里,距离苏州北站20公里。酒店为江南园林轻奢风格,拥有178间各式客房、庭院房和套房、大堂酒吧、全日餐厅、中餐厅、健身房、室内游泳池和SPA,以及一个超过800平方米的无柱宴会厅和4个多功能会议室。Dangkou Ancient Town Hotel Wuxi MGallery Collection was invested by Wuxi Dangkou Ancient Town Tourism Development Co., LTD., and entrusted to Accor Group, the global famous hotel management group for operation. Hotel is located in the beautiful Yangtze River Delta, the 4A level scenic spot with the thousand years history and famous historical and cultural town - the Dangkou Ancient Town, 16km from Wuxi Shuofang Airport, 20km from Wuxi East Railway Station, 20km from Suzhou North Railway Station. Within the light luxury style of garden on the yangtze delta, the hotel has 178 rooms, including Courtyard rooms and Suites, Lobby bar, All Day Dining Restaurant, Chinese Restaurant, GYM, Indoor Swimming Pool and SPA, a 800M2 Ball Room and 4 multi-functional meeting rooms.