西饼房副厨师长
8千-1万
停止招聘
发布于 03-06
西饼房副厨师长
8千-1万
台州-仙居 | 5年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。
2、协助餐饮经理和餐厅经理确保餐厅能够及时有效的运营。
3、按照指示准备排班表。
4、保证食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。
5、与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络,并适当的质量,最有竞争力的价格。
6、与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络,并适当的质量,最有竞争力的价格。
7、协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。
8、协助确保菜单的准确及最新状态的。
9、协助制定菜单的指示,并利用销售分析和相应的菜单工程技术。
10、协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。
11、有助于控制和厨房所有费用监控。
12、参加每周的市场调查。
13、与供应商保持良好关系,并监督他们的运作。
14、监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。
15、在菜品的出品质量保持良好的前提下,维持食品成本。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:一般
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省仙居县白塔镇云起路999号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
作为全球领先的独立经营、多品牌并行发展的酒店集团,悦榕集团始终坚持以开拓创新精神,打造设计为先的旅行体验,并践行负责任的旅行承诺。集团在全球20多个国家拥有 70多家酒店和度假村,超过60个Spa中心和艺品阁,以及 14 个住宅等多元化产业版图。悦榕集团旗下已拥有10个引人入胜的酒店品牌,分别是亲近自然与当地传统的奢华圣地悦榕庄(BANYAN TREE),享有生态奢华无拘无束之旅、社区体验之旅的悦榕逸境(BANYAN TREE ESCAPE),提供有意义的旅程、为了更好的你的悦榕维养轩(BANYAN TREE VEYA),一个充满各种活动的目的地、共同庆祝特殊时刻的悦椿(ANGSANA),有文化追求者、共同庆祝特殊时刻的文化遗产目的地的悦椿古今品(ANGSANA HERITAGE COLLECTION),简约追求者、提倡极简生活方式的悦柳(GARRYA),可以发现时尚空间与趣味场景活力的悦苑(DHAWA),通过新的体验和旅行与世界重新建立联系、享受更长时间的舒适住宿的悦梿(CASSIA),提供可靠舒适之家的感觉的鸿居(HOMM),享受小空间带来大便利的功能追求者的合禄(FOLIO)。仙居悦柳酒店是由浙江仙台旅游发展有限公司全资兴建,是一家践行养修、极简生活方式的悦榕集团旗下高端品牌酒店。酒店毗邻神仙居风景区群山环绕,云雾缭绕,坐拥自然之灵气,天然氧吧的赋予者。酒店共计195间现代化设计的客房,集餐饮住宿、会议、观光、SPA康体及亲子度假等一站式体验。独特的自然环境悦享无与伦比的雅致和宁静,为每位宾客呈现一场呼吸与自然和谐共鸣的盛宴。作为悦榕集团旗下品牌酒店,在仙居悦柳酒店,您将享受到一场视觉与心灵的双重盛宴,让自然的馈赠成为您永恒的记忆。凭借依山临溪的自然环境,简约大气的设计风格,融合本地特色的餐饮产品,丰富多样的康体娱乐设施,以及舒缓幽静的灵境空间,将会为您带来全新的旅居体验。
浙江省仙居县白塔镇云起路999号
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