1.确保为客房提供管家服务
-按时检查客房和楼层公区;
- 主管和经理每日人员配备和指派的工作。确保所有区域有适当的人员配备;
-确认房态/入住率的预测和修正工作进度表。确保客房部工作进度不会受到阻碍顺利有效的进行,不会耽搁为客房传递管家服务;
-若有需要或要求有准备接管楼层主管进行工作和工作日程的义务和责任;
-与其他部门协调确保高效率的交流增强提高管家服务;
-检查每日的客房分配确保维持高标准;
2. 确保指派的区域干净整洁维持在酒店标准
-为整洁和维护按时执行客房检查。维修和检查出的毛病记录下问题所在;
-为临时住在客房的短客提供与酒店相同的夜床服务;
-负责为客房制定和分配大清洁和大维修房的计划.确认所有清洁计划的月度报告.确保在任何时候---有最新的报表;
- 对紧急的维修任务,和工程部进行协调及时跟进确保所有客房在处在最好的状态下;
- 每年对楼层主管及服务员进行评估及工作表现评定,并交于客房经理查看.确保在客房入住率高的情况下不会发生大量人员休假的情况;
-保持记录每天发生的事情并在当天工作结束前完成当天的所有报告;
-根据客房经理决定,流程进行工作,并确保所有部门员工听从遵守规章制度、守则、政策、流程。
3. 将客人的投诉最小化
-合理的处理客人的投诉,并提供尽可能的协助;
- 为寻求更高水准的服务与客人相互协调;
-授权员工提供优秀的客户服务;
-参加其他部门与房务部有关的投诉,并采取合理行动。在必要情况下,立即向客房经理汇报及给于协助。
4.确保高效率的工作
-帮助所有员工达到房务部目标;
-倾听员工的投诉意见,并汇报给客房经理;
- 处理员工投诉时,必须做到公平公正,并在调查后及时采取合理行动;
- 在员工有严重过失时给与劝导提醒和辅导.确保部门规定严格执行;
-负责根据工作表确认员工在工作结束前满意的完成所分派的工作;
-建立员工感兴趣的福利和有效的雇佣关系;
- 参与部门会议并提供有用的信息;
- 强调一些好的个人习惯作为员工的指导,并让部门员工记录在案,并随时实践集体协作精神;
-确保所有楼层员工知道突发事件,安全处理和杀虫的工作流程;
-严格执行酒店及房务部政策及流程,以确保员工高效,有用的完成他们的职责;
-确保安全措施程序在正确的位置。
5.确保每天在工作结束前确认所有的工作表,钥匙控制回收签字确认。
6.任何一项决定应听取大家的意见,并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。
7.完成上级交代的其他工作任务。
福州佩伯酒店为福耀集团董事局主席曹德旺先生投资建设的五星级学术型涉外综合性酒店,是福耀科技大学配套国际学术交流中心。酒店集住宿、会议、宴会、餐饮为一体,配套可举办乙级专业赛事的综合体育馆。酒店以品牌精神“以圆为形,以方为骨”为初心,在建筑、设计、产品、服务等各领域,探索万物圆融,通过贯通学术与酒店行业的创新理念,以现代五星级酒店为载体,弘扬传统文化艺术的意蕴与精神,实践“谦学立身,和合共进”的品牌价值观。在提供高品质产品与服务的同时,融合品牌文化底蕴与发展空间,构建多元化的体验场景,以全方位视角诠释东方圆融之道。