• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 管理规范
• 公寓式住宿
• 美味餐厅

1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。
2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
3.协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。
4.确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。
5.联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。
6.配合会计部门员工进行盘点库存。
7.协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。
8.负责接收和存储厨房物品的管理工作。
9.管理厨房设备使用前的准备工作。
10.监督厨房设备的清洁和存放。
11.管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。

福州佩伯酒店为福耀集团董事局主席曹德旺先生投资建设的五星级学术型涉外综合性酒店，是福耀科技大学配套国际学术交流中心。酒店集住宿、会议、宴会、餐饮为一体，配套可举办乙级专业赛事的综合体育馆。酒店以品牌精神“以圆为形，以方为骨”为初心，在建筑、设计、产品、服务等各领域，探索万物圆融，通过贯通学术与酒店行业的创新理念，以现代五星级酒店为载体，弘扬传统文化艺术的意蕴与精神，实践“谦学立身，和合共进”的品牌价值观。在提供高品质产品与服务的同时，融合品牌文化底蕴与发展空间，构建多元化的体验场景，以全方位视角诠释东方圆融之道。