• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 管理规范
• 公寓式住宿
• 美味餐厅

【岗位职责】
负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
负责编制每月饮食成本报告。
严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

福州佩伯酒店为福耀集团董事局主席曹德旺先生投资建设的五星级学术型涉外综合性酒店，是福耀科技大学配套国际学术交流中心。酒店集住宿、会议、宴会、餐饮为一体，配套可举办乙级专业赛事的综合体育馆。酒店以品牌精神“以圆为形，以方为骨”为初心，在建筑、设计、产品、服务等各领域，探索万物圆融，通过贯通学术与酒店行业的创新理念，以现代五星级酒店为载体，弘扬传统文化艺术的意蕴与精神，实践“谦学立身，和合共进”的品牌价值观。在提供高品质产品与服务的同时，融合品牌文化底蕴与发展空间，构建多元化的体验场景，以全方位视角诠释东方圆融之道。