厨师长
9千-1.3万
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发布于 04-24
厨师长
9千-1.3万
广州 | 5年以上 | 高中
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职位描述
岗位职责:
1、负责餐饮厨房的全面工作、控制食材成本,合理利用原材料:
2、熟悉中式菜、西式简餐;在菜品开发、厨艺创新等块有充裕的实践经验,能不断的推陈出新:
3、降低浪费成本,现场开餐实时跟进,减少因就餐人数原因导至浪费:
4、能高效带领团队,并有效分析员工的工作技能的掌握程度,不断优化后厨作业流程、提升作业效率:
5、负责后厨卫生、作业安全、食品安全管理工
6、认真负责,有责任心,有团队主义精神,服从安排。

任职要求:
(一)基本条件
1.品行端正,具有高度责任感,有较强沟通协调能力和学习能力;
2.具有正常履行职责的身体条件,身心健康
3.综合能力强 ,有较强的餐饮实践经验
(二)任职资格
1.学历及专业要求:高中/中专及以上学历;
2.工作经验要求:具备5-10年相关工作经验;
3.年龄要求:年龄50周岁以下:
4.计算机及软件使用要求:基础使用Excel,Word,需制作菜单;
5.其他要求:
(1)具备较强的服务意识与沟通能力:(2)吃苦耐劳,服从工作安排
6.优先条件:
(1)具有3年以上大型酒店、私人会所、高端私房菜工作经验,有主厨工作经验;
(2)有粤菜经验优先考虑,熟练掌握各类菜的制作加工制作。
其他要求
年龄要求:30-49岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
桥中街道西郊商贸中心南塔 大堂
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 企业性质
旗下餐饮公司 主营 西餐 咖啡 中餐 场地活动
桥中街道西郊商贸中心南塔 大堂
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