【岗位职责】
- 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
- 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
- 带领并指导团队成员摆台。
- 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
- 检查员工到岗情况。
- 帮助员工不断提高和发展。
- 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
- 向工程部递交工程维修单。
- 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
- 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
- 负责培训及督促所有员工参加培训活动。
- 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
- 在活动开始前为宴会成员分配工作。
- 能够高效完成所有正当活动需求。
- 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
- 能够处理和准备临时工申请。
- 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
- 全面掌握各种类型活动的摆台方法。
- 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
- 有上进心。
- 可以独立的完成工作。
- 最少2年的宴会主管工作经验。
- 具有中西餐宴会服务知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
成都安兰顿国际酒店是新加坡安兰顿酒店集团旗下超高端五星级标准酒店,从新加坡到中国,集团践行全球化布局,致力于成为全球视野下的高奢酒店新锐品牌。每一座酒店的诞生,皆基于当地文化特色,与在地城市发展同频,打造最具代表性的地标级国际酒店。成都安兰顿国际酒店面积3万平方米,拥有185间高定客房,配套宴会厅和多功能会议室、全日制餐厅、天际星空酒廊、禅意茶室、健身俱乐部、棋牌室等功能配置。酒店将“天府之国的悠闲”与“法式复古的奢雅”融汇贯通,旨在打造青白江乃至成都的首座法式复古奢雅酒店,未来将承载青白江的城市会客厅功能,为全球旅客带来归心而安的旅居生活。