岗位职责:1.严格按照食品安全标准,保证菜品安全卫生;2.对菜品质量负责,通过学习不断进行菜品创新;3.执行总厨下达的各项工作任务和工作指示;4.妥善处理客人对出品的投诉;任职要求:1.有厨师工作经验,善于湘菜烹饪;2.有一定的语言沟通及协调能力,有团队合作及服务意识。3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;4.拥有较好的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;5.对时间控制管理,厨房的设备知识有相当的基础。
岗位职责:
1.严格按照食品安全标准,保证菜品安全卫生;
2.对菜品质量负责,通过学习不断进行菜品创新;
3.执行总厨下达的各项工作任务和工作指示;
4.妥善处理客人对出品的投诉;
任职要求:
1.有厨师工作经验,善于湘菜烹饪;
2.有一定的语言沟通及协调能力,有团队合作及服务意识。
3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
4.拥有较好的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
5.对时间控制管理,厨房的设备知识有相当的基础。
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