全日制餐厅厨师长
9千-1.5万
投递简历
发布于 07-30
全日制餐厅厨师长
9千-1.5万
长沙 | 8年以上 | 大专 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。

2、保证所有的厨房正常工作。

3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4、确保所有采购食品的质量。

5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、

6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。


【岗位要求】

1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
长沙市天心区芙蓉南路一段979号。
导航
职位联系人
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        希尔顿逸林酒店是希尔顿酒店及‌度假村旗下的一个高端酒店品牌,以体贴入微的关怀和友好诚挚的服务著称。截至2016年9月,希尔顿逸林酒店全球数量超过466个,遍布40个国家和地区。        长沙希尔顿逸林酒店由湖南冰火楼酒店管理有限公司全资打造,项目位于长沙市天心区芙蓉南路一段979号,紧邻湖南省人民政府东门。项目楼高22层(含地上20层,地下2层),近2.7万平方米。酒店拥有客房230间,豪华餐饮包厢21个、云端茶室、超千平米宴会厅、高清超大电子显示屏和多种规格多功能会议室配套,不论是小型私密聚会或派对,还是大型潮流婚庆或高端会议,都能满足需求,打造各类理想活动场所。        其中餐厅板块由冰火楼酒店管理有限公司精心打造。冰火楼始创于1998年。经过不断积累与壮大,公司旗下已拥有:冰火楼中餐厅、冰火楼柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆、冰火楼外膳等多个自营品牌及多家自营门店。冰火楼致力于湘菜的“传承”与“创新”,始终坚持“好食材就是最好的美食”,用良心与道德,一心一意做好菜,坚持源头正宗,新鲜供应,健康烹饪,开启健康湘菜新时代。
长沙市天心区芙蓉南路一段979号。
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定