希尔顿逸林酒店是希尔顿酒店及‌度假村旗下的一个高端酒店品牌，以体贴入微的关怀和友好诚挚的服务著称。截至2016年9月，希尔顿逸林酒店全球数量超过466个，遍布40个国家和地区。        长沙希尔顿逸林酒店由湖南冰火楼酒店管理有限公司全资打造，项目位于长沙市天心区芙蓉南路一段979号，紧邻湖南省人民政府东门。项目楼高22层（含地上20层，地下2层），近2.7万平方米。酒店拥有客房230间，豪华餐饮包厢21个、云端茶室、超千平米宴会厅、高清超大电子显示屏和多种规格多功能会议室配套，不论是小型私密聚会或派对，还是大型潮流婚庆或高端会议，都能满足需求，打造各类理想活动场所。        其中餐厅板块由冰火楼酒店管理有限公司精心打造。冰火楼始创于1998年。经过不断积累与壮大，公司旗下已拥有：冰火楼中餐厅、冰火楼柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆、冰火楼外膳等多个自营品牌及多家自营门店。冰火楼致力于湘菜的“传承”与“创新”，始终坚持“好食材就是最好的美食”，用良心与道德，一心一意做好菜，坚持源头正宗，新鲜供应，健康烹饪，开启健康湘菜新时代。