饼房厨师
4千-5千
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发布于 12-03
饼房厨师
4千-5千
长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量与效率;

2、监督并执行食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况,保障生产环境符合规范;

3、研发新品及优化现有产品配方,根据季节或活动需求调整菜单,提升客户满意度;

4、控制原材料采购及库存管理,合理控制成本,避免浪费;

5、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与服务意识;

6、协调与其他部门的沟通合作,确保宴会、客房等需求及时响应。


【岗位要求】

1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧;

2、有一定团队管理经验,能有效调动员工积极性;

3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,持有相关证书者优先;

4、具备创新意识,能独立完成产品研发及改良;

5、抗压能力强,适应弹性工作时间(含节假日);

6、良好的沟通协调能力及责任心。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
长沙市天心区芙蓉南路一段979号
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职位联系人
彭经理
立即沟通
人事经理

彭经理 · 人事经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
长沙天心希尔顿逸林酒店位于长沙市天心区芙蓉南路一段979号天城国际广场,紧邻湖南省人民政府,距离长沙南站、长沙黄花国际机场仅30分钟车程。酒店以 230 间精致客房,为宾客提供舒泰休憩之所。21个豪华餐饮包厢私密且雅致,云端茶室俯瞰繁华,超千平米的无柱大宴会厅与多功能会议室灵动多变。从温馨的小型私密聚会、活力派对,到盛大的潮流婚庆、高端会议,酒店都能完美适配,以卓越的空间与服务,为每一场活动重塑理想场域,尽显臻致体验,为您缔造难忘时刻,成为都市中的格调之选。希尔顿逸林是希尔顿酒店及‌度假村旗下的全服务型高端酒店品牌,以体贴入微的关怀和友好诚挚的服务著称。目前,希尔顿逸林酒店全球数量超过692个,遍布59个国家和地区,均位于门户城市、都市地区及度假胜地。长沙天心希尔顿逸林酒店由湖南冰火楼酒店管理有限公司全资打造。冰火楼始创于1998年。经过不断积累与壮大,公司旗下已拥有:冰火楼中餐厅、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆、冰火楼外膳等多个自营品牌及多家自营门店。冰火楼致力于湘菜的“传承”与“创新”,始终坚持“好食材就是最好的美食”,用良心与道德,一心一意做好菜,坚持源头正宗,新鲜供应,健康烹饪,开启健康湘菜新时代。
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