• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 领导好
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多
• 管理规范
• 工作氛围佳

【岗位职责】
1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。
9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。
13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。
14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。
15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。
18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

【岗位要求】
1、同岗位工作经验3年以上
2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念
3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

长沙天心希尔顿逸林酒店位于长沙市天心区芙蓉南路一段979号天城国际广场，紧邻湖南省人民政府，距离长沙南站、长沙黄花国际机场仅30分钟车程。酒店以 230 间精致客房，为宾客提供舒泰休憩之所。21个豪华餐饮包厢私密且雅致，云端茶室俯瞰繁华，超千平米的无柱大宴会厅与多功能会议室灵动多变。从温馨的小型私密聚会、活力派对，到盛大的潮流婚庆、高端会议，酒店都能完美适配，以卓越的空间与服务，为每一场活动重塑理想场域，尽显臻致体验，为您缔造难忘时刻，成为都市中的格调之选。希尔顿逸林是希尔顿酒店及‌度假村旗下的全服务型高端酒店品牌，以体贴入微的关怀和友好诚挚的服务著称。目前，希尔顿逸林酒店全球数量超过692个，遍布59个国家和地区，均位于门户城市、都市地区及度假胜地。长沙天心希尔顿逸林酒店由湖南冰火楼酒店管理有限公司全资打造。冰火楼始创于1998年。经过不断积累与壮大，公司旗下已拥有：冰火楼中餐厅、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆、冰火楼外膳等多个自营品牌及多家自营门店。冰火楼致力于湘菜的“传承”与“创新”，始终坚持“好食材就是最好的美食”，用良心与道德，一心一意做好菜，坚持源头正宗，新鲜供应，健康烹饪，开启健康湘菜新时代。