员工餐厅主管
5.5千-6.3千
投递简历
发布于 12-20
员工餐厅主管
5.5千-6.3千
湖州-南浔区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生好日常服务工作。

2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。

3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。

4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。

5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。

6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。


【岗位要求】

1、大专学历,或相关技校毕业。

2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。

3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。

4、身体健康,作风正派。

5、持有专业的上岗证书。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省湖州市南浔区南浔镇年丰路1388号
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职位联系人
HR
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
万豪国际集团作为全球酒店业中的一家头部企业,旗下拥有 31 个热门酒店品牌 8,100 多家酒店及度假酒店。我们的足迹遍布 138 个国家和地区,业务范围不断扩张。作为万豪国际集团旗下在南浔的首家品牌酒店——湖州南浔福朋喜来登酒店距被誉为“中国十大魅力名镇”、“中国历史文化名镇”、“国家级文明镇”的南浔古镇不足2公里,位于江浙沪两省一市交界处,北濒太湖,东接江苏省苏州市, 地处长三角城市群的中心腹地,318国道、申苏浙皖高速公路、京杭运河和被誉为“东方小莱茵河”的长湖申航道穿境而过,距上海、杭州、苏州等城市各约100公里,地理位置优越、交通便捷。酒店拥有234间装修时尚、舒适温馨的客房,设有风格各异的西餐厅、中餐包厢、大堂吧和24小时健身中心,配备先进视听设备的大宴会厅和多功能会议室,以及精致的湖畔草坪为各式节日庆典、婚宴、生日宴增添无限的温馨浪漫。同时拥有万豪国际集团专业的管理模式,更为所有宾客提供宾至如归的完美体验。系出名门的品牌,成熟专业的管理,得天独厚的位置和优质的设施设备,将铸造出湖州南浔福朋喜来登酒店不凡的品质。
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