岗位职责
1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。
2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。
3、保持蔬菜新鲜。
4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。
5、保持工作区域干净整洁。

岗位要求
1、对工作有责任心；
2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心；
3、身体健康，精力充沛。

中式快餐，大学食堂