中厨厨师长
1万-1.5万
投递简历
发布于 2024-08-14
中厨厨师长
1万-1.5万
安庆-岳西 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。

2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:精通
年龄要求:35-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安徽省安庆市岳西县步文大道88号岳西城堡蝴蝶坞酒店
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职位联系人
徐小青
立即沟通

徐小青

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
岳西蝴蝶坞城堡酒店位于安庆市岳西县资福新区核心位置,由美国道林公司和中国美院、金螳螂上海设计院共同设计。 整体风格以法式城堡为建筑形式,巴洛克风格为主,时尚与古典相结合,从整体形象到建筑细节都精雕细琢,城堡与山形、地势、河流自然融合,给游客带来美妙的体验感。 酒店在兼顾商务功能的同时,更多的考虑亲子、婚庆和旅游客群,提升了岳西县旅游接待能力,成为岳西新名片、新地标。城堡酒店是安徽省独家五星级城堡酒店,获得亚太地区最佳婚礼目的地、岳西旅游标杆酒店、大黄山高端商务会奖基地等殊荣。
安徽省安庆市岳西县步文大道88号岳西城堡蝴蝶坞酒店
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