• 管理规范
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• 员工生日礼物
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• 节日礼物

1.负责各类菜点的烹制工作，包括零点、宴会和团队会议等。需要根据菜品要求进行炒、煎、烤、煮、蒸等不同的烹饪操作。
2.严格按照菜品的主料、配料和操作规程烹制，确保菜点的质量和味道。同时，了解客情及菜肴制作的特殊要求，保证满足顾客需求。
3.维护厨房环境的清洁与卫生，确保食品安全。这包括做好各种调味料、器皿的卫生工作以及开餐前的准备工作。
4. 负责所在工作区域内设备和设施的日常维护和保养，确保其良好运行。

蝴蝶坞城堡酒店由美国道林公司、中国美院以及金螳螂股份有限公司共同设计。整体风格以法式城堡为建筑形式，巴洛克和哥特式风格为主，以时尚的手法诠释古典元素，从整体形象到建筑细节，都精雕细琢。城堡与山行、河流自然融合，给游客带来轻松温馨的愉悦感。城堡酒店在兼顾商务功能的同时，更多的考虑亲子、婚庆和旅游客群。蝴蝶坞城堡酒店是安徽省首家五星级城堡酒店，获得亚太地区最佳婚礼目的地、岳西旅游标杆酒店、大黄山高端商务会奖基地等殊荣 。