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岗位职责/职位描述
1.具有中餐烹饪经验,负责员工餐制做加工及商务餐;
2.有较强的菜品创新和学习能力,擅长特色菜的研发与制作;
3.持有相关厨师证书及健康证;
4.良好的抗压能力,工作态度认真,具有及时发现问题解决问题的能力,服从领导的指挥;
5.熟悉食品安全法及相关法律法规;
6.品行端正,有团队协作意识,有较强的责任心,有较强的安全责任意识,无不良嗜好;
7.具有良好的沟通、协调能力和组织能力,良好的个人卫生及餐厅卫生习惯等;
8.擅长川菜、湘菜、京菜、鲁菜等优先考虑;
9.提供员工宿舍,包吃包住、工作时间每日8小时,做六休一;
10.与甲方指定劳务外包公司签订用工服务协议;