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岗位职责1.具备中厨房相关的操作技能;
2.保证食品质与量的高水平供应;
3.每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方;
4.严格遵守酒店的规章制度;
5.确保厨房卫生时刻符合标准;
6.在菜品的出品质量保持良好的前提下,维持管理食品成本核算;
岗位要求
1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑;
2.优先考虑熟悉电脑软件操作,如Word、Excel 。
溧阳漫戈塔藏品·曲禅里温泉度假酒店由荷兰设计大师领衔设计,由CCD担纲室内设计。项目位于溧阳南山竹海和天目湖两个国家 5A 级旅游景区核心点,拥有各类客房116间,于项目之中近乎全景收揽南山竹海的稀缺美丽景色,清幽茂密的竹林与峰峦起伏的群山环绕其间。项目西接爆款打卡公路-中国首条彩虹路“溧阳1号公路”,诗莉莉结合在地环境,项目以“乐感”为理念,提炼“天圆地方”的东方宇宙观,以一种刚柔并济之美解读自然奥义,再造长三角乃至全国极具乐感的竹海温泉度假酒店集合体标杆,带来现代与古典交融的感官体验与养性怡情的心灵共鸣。 诗莉莉酒店集团专注于高端度假酒店及度假村运营,作为首个提出“深度情感化体验”的酒店品牌,以“爱与美的共鸣”为核心理念,以IP爆款赋能的全周期深度定制、深度情感化体验的极致研磨、深度整合的全域流量引爆,以及超预期尖叫服务的运营管理,构筑起“三个深度、一个尖叫”的爆款深度定制四象理论,不断探索创新度假生活方式新迭代,赢得市场一致认可,成为当下炙手可热的爆款IP度假品牌。历经十余年沉淀,诗莉莉深耕江、浙、沪版图,辐射全国重要省市,已完成浙江杭州、宁波、金华、台州、衢州,江苏溧阳,安徽合肥、黄山,陕西西安、安康,广东惠州等20余地深度布局,并逐渐向全国绝美之地延伸,打造了杭州漫戈塔天池、桐庐大奇山、金华北山三十六院溪、黄山慰颜府、青梅学社、合肥山南钓影园、溧阳竹音南山、惠州非洲假日等爆款项目50余个,集团及代表性酒店获得环球(中国)杰出酒店管理集团、中国最受欢迎休闲度假品牌、最具成长性酒店创新品牌、最佳酒店设计大奖、最佳营销品牌大奖、年度地标酒店大奖、优秀目的地酒店品牌等国、内外权威奖项60余个。凭借爆款度假作品的持续产出,不断创造品牌价值,诠释诗莉莉关于爱与美的追求。