餐饮部经理
6千-7千
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发布于 10-26
餐饮部经理
6千-7千
厦门 | 5年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述
餐厅经理岗位职责
1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。
3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。
5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。
9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
晃岩路36号
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职位联系人
15396218059
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
HUANGYAN36源自酒店地址牌号,旨在打造一个隐世秘境的南洋私人府邸,致力于为每一位客人带来独特而难忘的入住体验。晃岩之命名,亦体现了“自由探索,热情包容,返璞归真”的品牌内涵。酒店位于鼓浪屿风景名胜区晃岩路36号别墅内,拥有9间复古闽南风格且宽敞奢适的大床客房,分别为8间大床客房及1间大床套房,每个房间均配有露台,尽享隐世私宅的静谧与舒适。庭院内建有1间新中式茶饮户外餐厅,1间西餐厅和1间独立包房。花园草坪亦可接待小型户外宴会活动。
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