招聘餐饮副经理_吉美谷·五峰山（安吉）招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。

2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。

3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。

4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。

5、和厨房保持及时有效沟通。

6、帮助团队成员指定培训计划。

7、协助餐厅经理进行培训。

8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。

9、严格执行员工仪容仪表规范。

10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。

11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。

12、保持并不断拓展与客人的良好关系。

13、和相关供应商订货以确保合理的库存。

14、制定每周工作排班。

15、能在经理不在时执行经理职责。

16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。

17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。

18、制定培训计划并实施。

19、丰富的食品饮料服务知识。

20、有灵巧的处理对客关系的技巧。

21、有相关的管理资质证书。

【岗位要求】

1、有现代的餐饮运营及管理经验。

2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。

3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。

4、良好的运营及管理经验。

5、良好的个人仪表。

6、性格开朗、自信。

7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

8、良好的英文听说水平。

五峰山，所在的孝丰镇地处安吉县中部偏西，孝丰镇具有悠久的历史文化底蕴，建城1800多年。五峰山因其山之脉从董里蜿蜒十余里至此崛起五峰，成一字连屏如芙蓉列嶂，故名五峰山。吉美谷，幽藏于安吉自然资源出色、人文积淀丰厚的五峰山，由一群有中国视野和全球智识的文旅团队倾力打造的生活方式小镇。吉美谷 · 五峰山是乐观行动主义者的领地，为聚合那些在个人生活和伙伴创业中追求长期创造价值、持续穿越周期的人们，创造面向未来的品质生活、运律生活和智识生活。峰谷，寓意一种自然的周期，有关能量的蕴藏和释放！吉美谷 ·五峰山历经十年锻造，将现代风格建筑和健康生活方式轻放其间，兼容高能探索、松弛休闲、静心度假等多种生活场景，通过活力旅居、运动探索、在地成长等运营内容的打造，筑就一处位于亚运之城杭州近郊的新兴活力社区和运动探索休旅目的地。