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【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
临安城投景澜酒店是由临安城投集团投资建设并委托景澜酒店投资管理有限公司经营管理。酒店营业面积约20000㎡,设有187间各式客房及套房,850平方无柱式宴会厅,近300平方多功能厅及3个大小不一的会议室。另有融合在地文化的包厢群,全日制餐厅、大堂吧、宋韵茶空间,以及健身房、桌球室、乒乓球室等康体设施,是一家集住宿、会议、餐饮、休闲为一体的高规格综合性商务接待酒店。