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【岗位职责】
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
【岗位要求】
1、高中及以上学历
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
温德姆至尊豪廷是温德姆酒店集团的顶端奢华品牌,总部设在美国新泽西州帕斯帕尼,全球最大的旅游产业集团之一,连续七年在世界酒店管理公司排行榜中排名第一。 作为国际顶级酒店的象征与代表,品牌坚持“一个品牌,一个家庭,一个目标”的理念,以“快速回应、积极乐观、年轻创新、有效遇见、忠诚恒久和热情洋溢”为核心价值,并坚信自己的使命是以热情、专业、主动的精神和真诚的关爱为客人提供细致入微的服务,创造品牌的传奇。 长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店是由湖南润珑商业发展有限公司投资兴建,由温德姆酒店集团特许经营管理。 地处长沙麓谷信息产业园区,是集餐饮、住宿、会议、宴会与休闲于一体的国际五星商务综合体酒店。配套有豪华客房200间、中餐厅、西餐厅、无柱多功能厅、大堂吧、行政酒廊、健身房、空中花园等,满足商务、会议、宴会的一站式服务需求。