【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

温德姆至尊豪廷是温德姆酒店集团的顶端奢华品牌，总部设在美国新泽西州帕斯帕尼，全球最大的旅游产业集团之一，连续七年在世界酒店管理公司排行榜中排名第一。       作为国际顶级酒店的象征与代表，品牌坚持“一个品牌，一个家庭，一个目标”的理念，以“快速回应、积极乐观、年轻创新、有效遇见、忠诚恒久和热情洋溢”为核心价值，并坚信自己的使命是以热情、专业、主动的精神和真诚的关爱为客人提供细致入微的服务，创造品牌的传奇。       长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店是由湖南润珑商业发展有限公司投资兴建，由温德姆酒店集团特许经营管理。       地处长沙麓谷信息产业园区，是集餐饮、住宿、会议、宴会与休闲于一体的国际五星商务综合体酒店。配套有豪华客房200间、中餐厅、西餐厅、无柱多功能厅、大堂吧、行政酒廊、健身房、空中花园等，满足商务、会议、宴会的一站式服务需求。