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4千-5千
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发布于 11-08
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赣州-上犹 | 经验不限 | 学历不限 | 招3人
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职位描述

岗位要求:

1、砧板工作经验2年以上。
2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
3、各式菜肴的切配,加工。
4、合理搭配菜品,熟悉菜色搭配。
5、工艺精湛,热爱餐饮行业。

岗位职责:

1、服从厨师长工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度。
2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。
3、了解每天预定情况及时做好准备工作,每天验收情 况上报厨房办公室,严把质量关,拒收疑问原料。
4、 做好食品原料的保存、保洁、保鲜,存放冰箱需用保险盒和保鲜膜。
5、 严格执行各项卫生制度,保证食品安全,做好切配场地台面、各种用具、盛器的清洁卫生和垃圾的处理。
6、每天检查冰箱,对沽清急推工作做到细致化。
7、完成上级交办的其他工作。
其他要求
国内管理公司经历:优先
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
文兴路2号
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职位联系人
王先生
总经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
上犹县犹江国际酒店管理有限公司成立于2020年,是犹江实业发展有限公司旗下全资子公司,拥有上犹开元名庭酒店、双溪草山野奢酒店、上犹梅水峡谷民宿、贝壳揽山居民宿等酒店。具有高标准的硬件设施和服务品质,为宾客提供高水准的住宿、餐饮、宴会和会议服务。
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