为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。
在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。
计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
正确操作所有的设备、器具和机器。
可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。
可以被要求进行盘存工作。
跟进员工餐的制作。
对于每位客人的要求作出回应使客人满意。
积极的学习和适当的改变。
时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。
清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
北京花乡天坛医院希尔顿花园酒店是希尔顿集团位于北京市丰台区花乡的一家希尔顿花园品牌酒店(Hilton Garden Inn)。酒店位于北京市丰台区康辛路6号院8号楼,坐落于鼎业未来健康产业园区,毗邻京南新兴丽泽金融区,与酒店一路之隔的首都医科大学附属北京天坛医院是全国神经外科领域机构,酒店距离总部基地仅1.5公里,周边地理位置优越,商场、娱乐配套齐全,距离丰台站、北京西站与北京南站很便利,是商务和休闲人士的理想之选。Hilton 希尔顿希尔顿集团是国际知名的酒店管理公司,旗下拥有22个卓越酒店品牌,在全球126个国家和地区拥有7,500多家酒店和近120万间客房。希尔顿集团一直致力于实现“让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到‘热情好客’”的创始愿景,在其百年发展历程中,为超过30亿宾客提供服务。Hilton Garden Inn希尔顿花园希尔顿花园酒店是一家备受赞誉的、高档的、高性价比型酒店,持续致力于为商旅客人提供满意的服务。我们的品牌始于1990年,目前已有超过700家酒店遍布于世界各地。