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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
作为鹰君集团有限公司的全资控股子公司,朗廷酒店集团旗下拥有一系列分属於朗廷酒店及度假酒店丶康得思、Ying’nFlo品牌和逸东的酒店,同时还有超过40个已经确定或正在洽谈中的酒店项目横跨亚洲,欧洲丶北美至中东地区。集团的名字源於传奇的伦敦朗廷酒店,该酒店为欧洲首家奢华酒店,逾150年来一直是奢华住宿及卓越服务的典范。集团旗下酒店至今仍秉承伦敦朗廷酒店的传统,设计典雅高贵,挚诚待客,致力推陈出新,务求缔造令人眼前一亮的住宿体验。详情请浏览LanghamHospitalityGroup.com/sc/。康得思是超高端国际酒店品牌,恪守挚心服务与挚诚慷慨的待客之道。康得思酒店位于香港、上海、北京、宁波、徐州及奥克兰等著名旅游热点的本地社区核心地段,为家庭旅客缔造与众不同的地道体验。康得思酒店及度假酒店计划于未来五年再开设超过10间新酒店,详情请浏览CordisHotels.com。上海伊敦康得思酒店由招商蛇口与朗廷国际酒店集团联手打造,是朗廷旗下康得思品牌在上海的第二家酒店,也是招商蛇口上海·海上世界文旅综合体的重要组成部分。酒店坐落于上海市宝山区,背靠亚洲最大邮轮母港——吴淞口国际邮轮港,直面上海宝山的黄金滨水岸线,融合滨水文旅商业旗舰、一线江景甲级写字楼和亲子度假服务公寓,未来将成为宝山区亮眼的城市名片,为城市旅人提供宾至如归的舒适氛围。酒店共设274间客房,近900平方米的无柱宴会厅可根据不同需求随心布置,以及享誉业界的米其林星级粤菜食府明阁中餐厅、健身中心、室内泳池等高端服务配套一应俱全。酒店预计将于2024年第三季度盛大启幕。