岗位职责:
1.全面负责宴会厅的策划和执行活动,利润和损失,培训和人力资源相关事务并通过提高销售额来获得利润。
2.遵循在餐饮部和酒店政策、标准和程序。
3.协助及指导相关餐饮营运。
建立强有力的、有思想的、相互尊重的关系,并与相关部门进行沟通,相互支持,完成工作。
4.确保宴会厅区域的卫生,通过始终如一的检查场地及采取必要的行动。
5.主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级。
6.负责所有资产,控制和汇报宴会厅的破损及丢失,汇报给餐饮办公室以便于制定未来的预防负责所有资产,控制和汇报宴会厅的破损及丢失,汇报给餐饮办公室以便于制定未来的预防措施。
7.持续分析营运成本并通过控制相应营运成本实现成本节约。
岗位要求:
1.至少有3-4年及以上经理级等相关五星级酒店岗位工作经验。
2.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。
3.在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力。
4.自信,有创造力,积极主动,能够顾全大局并做出有效的决策。
5.流利的普通话及英语,书面及口头。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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广东美华航空主题酒店坐落于广州市花都区,位于花都区政府规划的核心区域-航空科技园区内。距离广州白云国际机场约10分钟路程,距离花都区中心约5分钟,融创茂8分钟路程,交通便利,地理环境优越。总面积3万7千多平方,有各种特色房间,一期酒店296间,二期筹建300多间,配有大型会议室、中西餐厅、SPA馆、健身房、瑜伽室等设施,按照国际星级酒店标准设计、建造、装潢、配备,是一家综合性能极强的主题酒店。广东美华航空产业园项目规划总用地约300亩,计划总投资超50亿元,目前已取得一期产业用地200亩,是薛航集团公司重点打造的省市区三级重点项目。