招聘运营总监_安徽桃花潭壹境度假酒店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、负责分管酒店的对客运营部门，包括前厅部、客房部、餐饮部、厨房、康乐中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：

2、积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务）
3、实施和监督服务标准/团队成员的培训，确保各个部门服务与规范制度的落实。使顾客满意度维持在最高水平。
4、对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。
5、合理控制各个部门相关运营成本，在不影响酒店标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。
6、用专业和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。
7、组织定期的营运会议，带领员工做好复盘总结工作，不断优化团队工作效率和质量。
8、亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。
9、确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。
10、执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。
11、定期了解市场行情，对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。
12、确保所有的VIP客人得到应有的照顾和服务。
13、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
14、协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。
15、如需要在总经理不在时代理相关工作。
16、完成其他领导安排的工作。

【岗位要求】

1、 5年以上高星酒店同岗位工作经验。

2、身体健康，形象气质良好。

3、良好的团队管理经验，具备出色的组织管理能力和沟通协调能力。

4、具备敏锐的市场敏感度和分析能力，了解旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感。

5、工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。

安徽桃花潭壹境度假酒店坐落于安徽省泾县桃花潭镇查济古村落钟秀门，是安徽桃花潭文化旅游有限公司斥资4.28亿元，历时八年倾心打造的集度假、休闲、旅游、会务、培训、文化交流于一体的高端度假酒店，项目总占地600亩，26栋独栋高端民宿依山傍水而建，另有酒店综合楼、大型会议（宴会）康体中心、湖畔娱乐中心。酒店拥有客房208间、餐饮包厢7间、自助餐厅1个、1100m²大型宴会厅、900m²多功能厅、中小型会议室5间、咖啡厅（酒吧）、豪华KTV包厢12间、棋牌室22间、室内标准游泳池、健身房、保龄球馆和球类馆，还有无动力亲子乐园、房车露营、篝火烧烤等。项目正式运营后，将以皖南文化为主线，以泾县红色旅游和非遗项目为背景，以桃花潭李白与汪伦知名度为推手，以查济人文古迹和写生基地为依托，全力打造皖南文化交流中心、高端疗休养与度假基地。