【岗位职责】
1、负责酒店早餐厨房的全面管理,确保早餐供应的顺利进行;
2、制定并执行每日早餐菜单计划,保证食品质量和口感的一致性;
3、监督食材采购和储存过程,确保原材料新鲜且符合食品安全标准;
4、有效管理团队成员,包括工作安排、培训和绩效评估等。
【岗位要求】
1、具备5年以上厨师长或相关工作经验,熟悉酒店业者优先考虑;
2、学历不限,但应具备良好的团队协作和管理能力;
3、对食品安全和卫生有深入的了解和执行经验;
4、年龄不限,身体健康,能够适应一定的工作压力并保持良好的工作状态;
5、工作地点:湖北武汉江夏区,公司提供食宿条件,薪资待遇8000-10000元/月
希尔顿欢朋(Hampton by Hilton)是希尔顿全球旗下最大的酒店品牌之一。武汉江夏希尔顿欢朋酒店坐落于武汉市江夏区纸坊街荆楚大厦,坐拥江夏大花山户外运动中心,大花山生态游园,毗邻美丽的汤逊湖。酒店采用希尔顿欢朋最新版5.0产品,拥有各类舒适豪华客房141间,160平多功能精英会议室,配备大型地下停车场、24小时乐动健身房、洗衣房、作为希尔顿品牌旗下的国际中高端酒店,秉承“友善、可靠、关怀、周全”的核心服务理念,客房采用舒达双专利床垫,并且采用美国高端洗漱品牌“Peter Thomas Roth”,致力于向客人提供非凡的欢朋体验,是您商务出行、亲子旅游的理想之选。