大灶厨师
5千-6千
投递简历
发布于 12-21
大灶厨师
5千-6千
沈阳 | 5年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述
食堂厨师岗位职责涵盖:

• 菜品制作:依食谱与用餐需求,烹制多样菜品,掌握火候与调味,确保色香味俱佳、营养均衡,满足大众口味。

• 食材处理:负责食材的领取、检验、存储,规划使用,将食材洗净、切配,保障食材新鲜安全。

• 卫生安全:遵循卫生规范,严格厨具、餐具消毒,保持厨房清洁,定期检查燃气、电气,严守食品安全法规。

• 成本控制:合理规划食材用量,避免浪费,监控成本,配合优化菜单,提高效益。

• 团队协作:配合帮厨、切配等人员,指导操作,参与培训,提升团队厨艺水平。
其他要求
年龄要求:26-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沈阳市铁西宝马大道宝马工厂
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职位联系人
董一兵
人事专员
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,拥有4700余专业员工团队,为300家合作客户提供专业膳食服务,日供餐达100万余人次, 年营业收入超30亿元。德保打通了食品产业从基地种、养殖到餐桌的全产业链,建立4个德保农业产业园,建成投产7大区域级食材深加工中央工厂,生产20大系列超800种单品,可为客户量身定制适配产品, 服务于学生营养餐、KA商超产品 、线上商城、电商平台和餐饮门店等5大类市场的产品配套。此外,在深圳全区密集布局4个中央厨房,与中央工厂形成母子央厨,服务于深圳50%的学生营养餐市场。业务覆盖:团餐食材聚焦工厂、学校、医院、CBD企事业单位4大板块细分市场提供驻场服务;布局国内北、上、广、深4个一线城市,武汉、长沙、南京、杭州、成都、重庆、郑州、西安8个二线城市,越南、迪拜2个海外国家。所获荣誉:德保集团是广东省食品安全标准起草单位,广东省高校后勤准入单位,深圳市食药监局食品安全示范单位、餐饮服务百强企业、荣获中国团餐品牌30强,优秀中央厨房示范,广东省名牌产品(央视展播)等诸多荣誉奖项。使命愿景:以发展健康事业,服务健康生活为己任,做膳食行业的良心企业, 致力于通过几代德保人不断的努力和奋斗,打造餐饮全产业链,践行中餐标准化,致力于将中餐和中国文化推广到全世界。
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