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岗位职责
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
岗位要求：
1.大专及以上学历；
2.身体健康，仪表端庄；
3.普通话流利；
4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
5.热爱喜欢酒店行业，工作主动、热情、认真，责任心强。

        鄂尔多斯万达锦华酒店由万达酒店及度假村进行运营管理。       酒店总建筑面积30000平方米。酒店位于著名的4A级城市景区鄂尔多斯市康巴什区，鄂尔多斯大街南婚庆公园西侧，地处鄂尔多斯政治、经济、文化中心地带。距鄂尔多斯站8公里，距离鄂尔多斯机场18公里，距“一代天骄”成吉思汗旅游区30公里，距沙漠旅游胜地响沙湾86公里，距鄂尔多斯草原旅游区130公里。       酒店拥有235间典雅舒适的客房及套房，多家风格各异的餐厅为宾客们提供全球各地的美食珍飨。酒店内设有高端宴会场地、健身中心等齐全的健身设施。为商务旅行及休闲度假宾客，提供精品设计的住宿与优质的服务，并营造工作与生活舒适平衡体验的高端优选酒店。