西餐热菜厨师长
6千-8千
投递简历
发布于 09-24
西餐热菜厨师长
6千-8千
怀化-鹤城区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

西餐热厨是指在西餐厅或酒店中负责烹饪热菜的部门或岗位。西餐热厨主要负责以下工作:

1. 烹饪主菜:西餐热厨负责烹饪各种主菜,如牛排、烤鸡、烤鱼等。他们需要掌握不同的烹饪技巧和方法,确保菜品的质量和口感。

2. 制作酱汁和调味料:西餐热厨需要制作各种酱汁和调味料,如红酒汁、奶油汁、蘑菇汁等,用于提升菜品的味道和口感。

3. 烹饪配菜:除了主菜,西餐热厨还负责烹饪各种配菜,如蔬菜、土豆泥、炒蘑菇等,以搭配主菜,丰富菜品的口味和营养。

4. 控制烹饪时间和温度:西餐热厨需要掌握烹饪时间和温度的控制,以确保菜品烹饪得恰到好处,保持食材的原汁原味和口感。

5. 菜品摆盘:西餐热厨还负责将烹饪好的菜品进行精心摆盘,注重菜品的美观和装饰,以提升就餐体验。

其他要求
计算机能力:精通
年龄要求:35-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
湖南省怀化市湖天中路
导航
职位联系人
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
温德姆酒店集团(Wyndham Hotels & Resorts)是全球最大的酒店集团之一,总部位于美国新泽西州,集团旗下有25个酒店品牌,包括温德姆至尊、温德姆花园、华美达酒店、蔚景温德姆、爵怡温德姆、豪生、华美达、拉昆塔、华美达安可、道玺、戴斯、麦客达等。我们拥有无与伦比的世界级体量。在全球六大洲,拥有近9,000家酒店。我们还在继续开疆扩土,势头无人能及。每一位客人通过入住我们的酒店 ,看都会感受到我们独一无二的诚挚和友好。
湖南省怀化市湖天中路
导航