【岗位职责】
1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费
3、保持厨房设备清洁及维护,确保工作区域符合卫生安全标准
4、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度
5、协助厨房主管完成库存管理及食材采购计划
6、严格遵守食品安全操作规范,确保食品卫生安全
【岗位要求】
1、具备基本烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作
2、了解厨房设备使用及维护常识
3、有团队合作精神,能适应厨房高强度工作环境
4、持有健康证,熟悉食品安全相关法律法规
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
6、工作认真负责,能接受弹性排班安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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大连经济技术开发区万豪万枫酒店隶属于万豪国际集团旗下品牌-万枫酒店,自成立以来,以流畅、可靠和乐观的核心价值观为宾客提供热情细致的服务体验,为追求生活平衡保持节拍的商旅人士提供物有所值的全面贴心照顾,让宾客安心自在,保持高效活动。酒店位于辽宁省大连经济技术开发区金马路112号,靠近海贝广场景区,拥有完善的商旅及旅游配套设施。酒店交通便利,驱车约8分钟即可抵达中心商务区。酒店采用简约而温馨的设计理念,去繁就简,让宾客感到轻松自在、宾至如归。入住万枫的客人可以保持他们的工作及生活习惯,在享受优质睡眠,健康饮食的同时,更可展开卓越高效的商务工作。 这是万枫的承诺,一如预期,简约舒适。作为万豪旅享家计划成员,酒店设有155间现代客房,房型覆盖大床房,双床房及万枫套房。 • 配备Nirvea品牌洗护用品。 • 全酒店标配智能摩恩(MOEN)马桶与美爵信达(Cetis)电吹风• 自助健身中心24小时全天候开放,提供专业健身器材。• 自助洗衣房24小时全天候开放,为您的商务出行保驾护航。• 130平米的自带LED多功能会议室,满足商旅会议的不同需求。• 功能齐备的全楼层覆盖高速上网。• 万枫餐厅提供品类丰富的中西式健康早餐,可供80位宾客同时就餐。• 万枫小铺全天候供应零食饮品作为外带小食,为宾客提供额外的选择。交通便利:酒店距离童牛岭景区2.2公里,驱车9分钟,骑行13分钟距离大黑山风景区6.2公里,驱车15分钟距离大连5A级景区金石滩发现王国22公里,驱车34分钟距离梭鱼湾滨海体育公园22公里,驱车24分钟距离东港音乐喷泉广场23公里,驱车29分钟距离中山广场24公里,驱车33分钟距离星海广场31公里,驱车41分钟