【岗位职责】  
1、负责酒店面点产品的制作，包括各类中式、西式面点的加工与出品2、根据菜单要求，按时按量完成面点制作任务，确保产品质量和出品速度  
3、严格执行食品安全标准，保持操作区域及设备的清洁卫生  
4、定期研发新式面点品种，丰富酒店餐饮产品线  
5、合理控制原材料使用，做好成本管控工作  
6、维护和保养面点制作设备，及时报告设备故障情况  

【岗位要求】  
1、具备基本的面点制作技能，熟悉常见面点工艺流程  
2、了解食品卫生安全知识，持有健康证  
3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏和排班制度  
4、具有团队合作精神，服从工作安排  
5、有创新意识，愿意学习新的面点制作技术  
6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

漢梓源酒店位于沣东新城沣东大道以北科源三路以西天海星数码工坊，毗邻沣东新城管委会和阿房宫高铁站，地理位置优越，内设星级住宿，多功能会议厅，中餐厅三大服务版块，以高端的环境氛围，完善的设施设备，丰富的餐饮服务，来满足您商务接待，企业年会，休闲聚餐等多种需求。