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【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
温德姆酒店集团是全球规模最大、业务最多元化的酒店集团企业,与其同名的温德姆酒店经营品牌是集团众多旗下品牌之中高档奢华的代表。温德姆酒店集团在全球共计24个酒店品牌,覆盖约95个国家,经营着将近9100+家酒店,共拥有858,000间客房,占全球品牌酒店数量最多。温德姆奖赏计划更是倍感贴心的为您呈现我们的待客之道——以热情、舒适、友好为原则对客提供及时、细心、周到的服务。 南安温德姆酒店由九牧集团投资打造,位于江北新区的核心区域,金座唐道636城市综合体,酒店距离南安北站20分钟,泉州站35分钟,晋江机场50分钟,厦门机场70分钟,目前是南安首家国际五星级品牌酒店。 酒店拥有各式客房188间,融入闽南文化元素及产品IP,以数字化、智能化、颜值化、健康化为核心,打造舒适与便捷的各类主题客房。设有可容纳千人宴会厅、1973 米其林餐厅及多元化的餐饮服务,另配备恒温无边泳池、SPA、健身房、咖啡吧等,休闲配套丰富,康体设施齐全。