职责:
(1)负责宴会预订服务工作程序做好预订工作。
(2)熟悉各餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预订的容量,礼貌接待和应答客人,谈好每笔餐饮预订业务。
(3)负责记录预订日期和时间,出席对象、人数、餐饮标准和要求等信息
(4)按照餐饮标准和要求,拟订菜单,编制宴会预订报表,经经理审定后报送各有关部门进行准备。
(5)负责客户资料建档工作。
斯泰克公司创建于2008年, 总部设在广东省广州市南沙,为国际领先的集研发 、 设计 、制造 、销售于一体的美好智慧生活制造商, 年营业额20.8亿,集团现有员工1000余人, 其中研发人员150余人。 福州世创餐饮服务有限公司为斯泰克集团旗下一家分公司,位于高新区核心板块的浦上大桥桥头,该项目一楼(筹备中):8米层高大堂,1148平方米厅面面积,可承接70桌大型宴会,会议接待,也可根据需要划分隔间;二楼为员工食堂及活动厅;三、四楼多种客房(20间已建,20间筹备中);五-十三楼为办公区,对外出租;十五楼为会所区,涵盖空中花园、汗蒸房、KTV、餐厅、茶室,结合多种服务和设施。